Il lievito di birra è ricco di proteine e contiene tutte le vitamine del gruppo B.

Sono note le sue proprietà di depurativo epatico e cutaneo, e di favorire benessere e trofismo di unghie e capelli.

Il nome deriva dal fatto che questi microorganismi venivano impiegati anticamente per produrre la birra.

Si consiglia l’assunzione di tre compresse al giorno.